1 kg Ayşe kadın Fasulyesi
4-5 bardak su
3 tane kornişon turşu
3 tane taze soğan
½ demet dereotu
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayanoz
1-2 diş sarımsak
Tuz
Fasulyeleri 4-5 bardak su ile tuz koyarak haşlayın. Suyunu süzün. Soğuduktan sonra verev şekilde ince ince doğrayın. Havan da sarımsağı ezin, yoğurt, mayonez, sarımsağı karıştırın. Taze soğanları, turşuları ve dereotunu küçük küçük doğrayıp fasulyelere ilave edin. yoğurt sosu ile karıştırıp servis tabağına alın.