Lorlu Börek

Malzeme

6 tane baklava yufkası

75 gram tereyağı (erimiş)

125 gram lor peyniri

1 yumurta

4-5 dal maydanoz, dereotu (ince ince doğranmış)

 

 

Maydanoz, dereotu, lor peyniri ve yumurtanın beyazını ezerek karıştırın. Baklava yufkasının 1 adedini serin,erimiş tereyağını her tarafına sürün, üzerine 1 kat daha koyun, onu üzerine de tereyağı sürün, 3. Cü yufkayı koyup uzun kenarına lor peynirini serperek yufkayı yuvarlayın.diğerine da ynı işlemi yapın. Üzerlerini yumurta sarısı sürüp, çörek otu ile süsleyin. 190 derece fırında pişirin.



Diğer Tarifler

Ziyaretçi Yorumları

Yorum Yap