Malzeme
100 gram çökelek peyniri
1 küçük domates
4-5 dal nane yaprağı
4-5 dal maydanoz
2 adet taze soğan
2-3 adet sivri biber
4-5 tane ceviz (ufalanmış)
Zeytinyağı
Limon
Domatesleri küp küp doğrayın, taze soğan, biber, maydanoz, nane hepsini küçül küçük doğradıktan sonra tüm malzemeleri karıştırın, üzerine zeytinyağ ve limon ilave edip servis yapın.