Malzeme
1 demet roka
½ demet göbek salata
1 paket Yengeç Bacağı
1 adet havuç rendesi
3-4 dal dereotu
4-5 tane çeri domatesi
Sos
Zeytinyağı
Hardal
Tuz,
Limon
Üzeri için parmesan peyniri
Yeşillikleri yıkayıp, doğrayın, havucu rendeleyip ilave edin, yengeç bacaklarını dilimleyin, domatesleri de ilave edip, sosu hazırlayıp üzerine döküp,karıştırın, üzerini parmesan peyniri ince dilimleriyle süsleyin