½ kg Bakla
½ çay bardağı zeytinyağı
1 orta boy küçük doğranmış soğan
2-3 adet taze soğan
1,5 su bardağı su
1 limon
Dereotu
Bir kaba 3-4 bardak su doldurun içine limonun yarısını sıkın, 1 yemek kaşığı un koyun. (baklaların kararmaması için bu suda bekletin) Kenarlarını temizlediğiniz baklaları bu suda bekletin. Daha sonra pişireceğiniz tencereye 1,5 bardak su koyun, içine baklaları dizin, üstüne yarım limonu sıkın. Soğanları ve küçük doğranmış taze soğanları koyun, yağı, tuzu ilave edin. (arzu ederseniz 1 kesme şekeri koyabilirsiniz) önce orta hararet de ateşte sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin. Üzerini doğranmış dereotu ile süsleyebilirsiniz