Malzeme
3 yumurta
2 cup (3/4 oranında olandan) un
1 cup toz şeker
1 cup badem unu
4-5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı damla çikolata
2 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
Kabartma tozu
Vanilya özü
5-6 adet çekirdekleri çıkmış kiraz
10 adet ortadan kesilmiş yaban mersini
4-5 adet doğranmış çilek
Tereyağı ve yumurtaları Oda ısısında bekletin. Yumurtaları teker teker çırpın, içine şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin, yoğurdu ekleyin, daha sonra tereyağ ve sıvı yağı ilave edip 2-3 dakika daha çırpın. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip, karıştırıp bırakın. Yıkanmış süzülmüş (hatta kağıt havlu ile kurulayabilirsiniz) meyveleri de ilave edip yağlanmış kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.