Malzeme
½ kg bamya
20 adet vişne
4 yemek kaşığı zeytinyağı
150 ml koruk suyu
1 diş sarımsak
1 orta boy soğan
1 büyük domates
1/2 su bardağı su
Tuz, karabiber
Bamyaları yıkayıp kuruttuktan sonra ayıklayın. Yassı bir tencerenin ortasına vişneleri yerleştirin, üzerine önce küp küp doğranmış soğanları, rendelenmiş domatesi, koruk suyunu, tuzu karabiber ve suyu ilave edin. Kaynamaya çıkınca altını kısıp, yaklaşık 25 dakika pişirin.