2 Kök yaprakları ile Rezene
100 gram parça tavuk eti
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 bardak su
Tuz, karabiber
Yaprakları ve kök kısımları iyice yıkanarak doğranır, Bir tencereye konur, üzerine parça tavuk eti, zeytinyyağı, tuz, karabiber, su ilave edilip, kısık ateşte pişirilir.