Peynir kroket
250 gr Gravyer peyniri
250 gr Eski Kaşar peyniri
3 yumurta akı
3 yemek kaşığı un
Peynirleri bir kapta rendeleyin, 3 yumurta akını ve unu ekleyip birbirine iyice karışmasını sağlayın. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayarak top haline getirin. Galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın.