6 yaprak kare milföy hamuru
1 yumruta sarısı
8 -10 tane çilek
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşiğı şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 bardak süt
Kakao, nişasta, şeker ve sütü karıştırıp orta ateşte karıştırarak puding kıvamına getirin. Ateşten indirdikten sonra da ara ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlayın.
6 tane kare milföy hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürün. Diğer 4 adet milföy hamurunu tepsiye yerleştirin, ancak orta kısımlarını çay bardağı yada yuvarlak çelik kesici ile kesip çıkartın. (yuvarlak kesip çıkardığınız milföyleri kullanmayacağız) ortası yuvarlak boşlukalrı olan milföylerin de üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 25- 30 dakika pişirin. Pişen milföylerin ortası yuvarlak boş olanları diğerinin üzerine koyun. Ortasına çikolata sosundan koyup, çilekle süsleyin.