Malzeme
1 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
½ çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
½ tatlı kaşığı tuz
30 gram beyaz peynir
2 yemek kaşığı süzme peynir
Birkaç dal dereotu
Hepsini karıştırıp, 1 saat bekletin, tepsiyi yağlayıp yuvarlak yuvarlak yapıp dizin
Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin 160 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin