Malzeme
1 adet kabak
1 adet havuç
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Spiral doğrama aleti ile yıkanmış kabak ve havucu ince bir şekilde doğrayın. Wok tavaya zeytinyağını koyun, ısınınca sarımsağı ilave edip, yağın sarımsak kokusunu içine çekmesini sağlayın, kabak ve havucu ilave edip, tuz karabiber serperek hafifçe karıştırarak 5-6 dakika pişirin.