Domates Pilaki

 

 

 

3 orta boy kabuğu soyulmuş domates

½ kahve fincanı pirinç

½ kahve fincanı zeytinyağı

2 tane yeşil biber

1 orta boy soğan

Tuz,

Maydanoz

 

Domateslerin çekirdeklerini çıkartıp, küçük küçük doğrayın. Soğanı ufak ufak doğrayıp, zeytinyağında 2-3 dakika pişirin, domatesleri ilave edin, ikisini birlikte 5 dakika pişirdikten sonra, pirinci yıkayıp, ilave edin, küçük doğranmış biberleri ilave edip, tuzun ekleyip, kısık ateşte pirinç pişene kadar pişirin. Servis tabağına alıp, maydanoz ile süsleyin.

 



Diğer Tarifler

Ziyaretçi Yorumları

Yorum Yap