60 Gr.margarin
225 gr erimiş bitter çikolata
250 gr toz şeker
3 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 çay bardağı un
2 çay kaşığı kabartma tozu
Margarini eritip bir kaba koyun. Üzerine erimiş çikolatayı ekleyip, mikserle çırpın.Toz şeker ve yumurtaları birer birer ekleyerek mikserle çırpmaya devam edin.Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek 1 dakika daha karıştırın. 5 cm yüksekliğinde kare bir kaba yağlı kağıt döşeyerek içine kek karışımını dökün. Önceden 155 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkınca soğumaya bırakıp, kare şeklinde kesebilirsiniz.