Zargana rulo

Malzeme

½ kg Zargana balığı

 ½ su bardağı mısır unu

½ su bardağı un

Tuz , karabiber

 

Zargana balığını kılçığını çıkarttırıp, fileto yaptırın. Mısır unu ve unu karıştırın, tuzu, karabiberi de ilave edin. Balıkları önlü arkalı un karışımına bulayıp, rulo yapın, bol kızdırılmış yağda 3-4 dakika kızartın.

 



Diğer Tarifler

Ziyaretçi Yorumları

Yorum Yap