Malzeme
250 gram tereyağ
2 kase un
1 kase toz şeker
1 kase süt
Tereyağını eritin, unu rengi dönene kadar orta ateşte kavurun, süt ile şekeri başka bir kapta karıştırıp, üzerine dökün,
2 yemek kaşığı zeytinyağı da koyup, 4-5 dakika karıştırıp, altını kapatıp soğumasını bekleyin.