1 paket Tagliatelle
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon rendesi
1 yemek kaşığı parmesan peyniri
1 tatlı kaşığı tuz
5 bardak suyu tencereye koyup, kaynatın, tuzu ilave edip, makarnaları içine kırmadan koyun, 12 dakika haşlayıp, süzün. Diğer tencerede yağı ısıtın, içine limon kabuğunu ilave edip, 1 dakika karıştırıp, süzülmüş makarnaları ilave edip, 1-2 dakika karıştırın, parmesan peyniri ve fesleğen ile süsleyip servis edin.