Malzeme
½ su bardağı Nohut (1 gece önceden ıslatılmış)
½ su bardağı Kuru fasulye (1 gece önceden ıslatılmış)
1 orta boy soğan
Maydanoz
2-3 adet kornişon turşu
Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
Tuz
Yarım limon
Bir gece önceden ıslatılmış Nohut ve Fasulyeyi haşlayıp, suyunu süzün.
Soğanı ay şeklinde doğrayın.Maydanozu doğrayın, hepsini fasulye ve nohut ile karıştırın. Üzerine zeytinyağı, sirke, tuz ve limonu ekleyip, servis edin.