Malzeme
1 kırmızı biber (dolmalık)
1 yeşil biber
1.5 yemek kaşığı badem
1/2 paket Noodle
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı soya sosu
Biberleri çekirdeklerini çıkarıp, ince ince doğrayın. Vok tavasına 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup önce bademleri ilave edip, rengi değişince biberleri ilave edip hafifçe soteleyin, 1 yemek kaşığı soya sosu koyup, ocağı kapatın. Bu arada tencerede suyu kaynatın, noodle’ları atıp 5 -7 dakika arasında haşlayıp süzün. Kalan zeytinyağını tencereye koyun, içine süzülmüş noodle’ları koyup, soya sosunu ilave edip karıştırın. En son pişmiş bademli sebzeleri ekleyip, servis yapın.
Tuzu söylemedim, soya sosu tuzlu olduğu için ayarını siz kendinize göre yapın.